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1. STAL_def_02 (100%)
29-set-2021 15.24.30e aziende private. 18497 SEMIOTICA DELLA GASTRONOMIA 6 CFU Microsoft Word
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2. Piccola nota biografica (90%)
22-mar-2021 20.17.52Piccola nota biografica Francesco Mangiapane, bio, breve profilo, Semiotica, Francesco Mangiapane è ricercatore in Semiotica presso l’Università di Palermo. Si occupa di Sociosemiotica della cultura. Ha approfondito le questioni legate all’identità visiva e al brand, a Internet e ai social media, al cibo e all’identità culturale. È docente di Semiotica del patrimonio culturale, Semiotica della gastronomia, Semiotica delle arti presso l’Università di Palermo. Negli anni trascorsi, ha tenuto